やや小振りのおむすびの中に
贅沢に海老、昆布が入っておりおいしいお土産となっております。

ご飯茶碗の半分程度のご飯にもみ海苔、ワサビをおとし、
梅肉を練り込んだ大葉の天ぷらをのせて、
熱々のすましだしを掛けていただきます。

かつおベースの昆布出汁に、薄口醤油、お塩で味を整えられた特性のつゆ。
黄金色に澄んだ出汁と天茶漬けとの相性は抜群。